Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4.4 86 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

Marinade

pork shoulder boneless, diced (2 cm)
800 g
cardamom pods
5
cloves
5
fresh red chillies halved
4
cinnamon stick
1
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
fenugreek seeds
½ tsp
white wine vinegar
30 g
red wine vinegar
15 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground turmeric
½ tsp

Curry

vegetable oil
30 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
ripe tomatoes quartered
250 g
fresh bird's eye chillies halved, to taste
2 - 6
brown sugar
1 tsp
water
80 g
fresh coriander leaf chopped
5 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27.1 g

Kalória 1302 kJ / 311 kcal

Zsír 18.7 g

Szénhidrát 8.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Taste of India 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1óra

Chicken and Cauliflower Curry

Chicken and Cauliflower Curry

45p

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45p

Broccoli and Ham Pasta Bake

Broccoli and Ham Pasta Bake

1óra 10p

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1óra

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1óra 20p

Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

1óra 20p

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

2óra

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45p

Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13óra 15p

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1óra

Lamb Korma

Lamb Korma

4óra

Összes megjelenítése