Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4.4 84 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

Marinade

pork shoulder boneless, diced (2 cm)
800 g
cardamom pods
5
cloves
5
fresh red chillies halved
4
cinnamon stick
1
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
fenugreek seeds
½ tsp
white wine vinegar
30 g
red wine vinegar
15 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground turmeric
½ tsp

Curry

vegetable oil
30 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
ripe tomatoes quartered
250 g
fresh bird's eye chillies halved, to taste
2 - 6
brown sugar
1 tsp
water
80 g
fresh coriander leaf chopped
5 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27.1 g

Kalória 1302 kJ / 311 kcal

Zsír 18.7 g

Szénhidrát 8.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Taste of India 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40p

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

3óra 20p

Green Pancakes with Ham and Cheese

Green Pancakes with Ham and Cheese

55p

Meatloaf

Meatloaf

1óra 30p

Oriental Pork Meatballs with Noodles

Oriental Pork Meatballs with Noodles

1óra

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

45p

Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

40p

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1óra 10p

Family Chicken Galette

Family Chicken Galette

1óra 55p

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7óra 20p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2óra 10p

Összes megjelenítése