Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb stew with couscous

Lamb stew with couscous
4.0 17 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Moroccan spice mix
  • ground ginger
    3 tsp
  • ground coriander
    3 tsp
  • ground cumin
    3 tsp
  • paprika
    3 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground turmeric
    1 ½ tsp
  • ground white pepper
    1 ½ tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • cayenne pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
Lamb stew
  • boneless lamb shoulder cut into pieces (2.5 cm)
    750 g
  • red onion cut into quarters
    ½
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    1 stalk
  • orange segemented and segments cut into halves
    1
  • brown onions cut into quarters
    2
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • canned crushed tomatoes
    800 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • water
    100 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 stalk
  • couscous
    230 g
  • dried apricots cut into pieces (1 cm)
    150 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • flaked almonds
    2 tbsp
  • Greek-style natural yoghurt to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 823.1 mg
Fehérje 50.3 g
Kalória 3510.8 kJ / 836 kcal
Zsír 31.4 g
Rost 17.6 g
Telített zsír 9.4 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kiwi creations from New Zealand 16 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mexican chicken stew

4.4(171)

40 min

BBQ chicken pizza

4.6(41)

1 godz. 30 min

Coffee-rubbed beef with fennel salad

4.4(25)

3 godz. 15 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(97)

45 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

4.5(89)

1 godz. 15 min

Spinach and chorizo filo pies

4.3(64)

45 min

Steak and kidney pudding

5.0(6)

3 godz. 45 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(65)

25 godz. 35 min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8(11)

8 godz. 50 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(137)

10 godz. 30 min

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1 godz. 10 min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 godz. 30 min

 Összes megjelenítése