Eszközök és tartozékok
Korean Bo ssam
Előkészítés 10p
Összesen 29óra 20p
6 portions
Összetevők
Pork
-
pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat1800 - 2000 g
-
white sugar50 g
-
sea salt40 g
-
brown sugar4 tbsp
-
grapeseed oil2 tsp
-
sea salt1 tsp
Ginger and spring onion sauce
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
fresh ginger peeled3 cm
-
grapeseed oil50 g
-
light soy sauce20 g
-
lime juice (see Tips)10 g
-
kimchi to serve (see Tips)
-
lettuce leaves of choice to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3255.6 mg
Fehérje
55.4 g
Kalória
3775.8 kJ /
902.4 kcal
Zsír
66.9 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
20.6 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor (Meat and fish)
35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min
Family burger pie
1 Std. 25 Min
Irish stew
1 Std. 30 Min
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Inside-out chicken parmigiana
1 Std. 30 Min
Chilli with rice
50 Min
San bei ji (three cup chicken)
35 Min
Chicken jalfrezi
1 Std. 50 Min
Beef cheek Bourguignon
5 Std. 25 Min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1 Std. 15 Min
Pizza pockets
1 Std. 50 Min