Eszközök és tartozékok
Korean Bo ssam
Előkészítés 10p
Összesen 29óra 20p
6 portions
Összetevők
Pork
-
pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat1800 - 2000 g
-
white sugar50 g
-
sea salt40 g
-
brown sugar4 tbsp
-
grapeseed oil2 tsp
-
sea salt1 tsp
Ginger and spring onion sauce
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
fresh ginger peeled3 cm
-
grapeseed oil50 g
-
light soy sauce20 g
-
lime juice (see Tips)10 g
-
kimchi to serve (see Tips)
-
lettuce leaves of choice to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3255.6 mg
Fehérje
55.4 g
Kalória
3775.8 kJ /
902.4 kcal
Zsír
66.9 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
20.6 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor (Meat and fish)
35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Chicken and warm potato salad
55 Min
Swedish meatballs with gravy
30 Min
Quick pulled pork in beer sauce
35 Min
Easy Chinese beef and tomato
40 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Chicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Easy lamb hotpot
2 Std.
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 Min
Thai red pork curry
35 Min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 Std. 15 Min
Meatballs in a sticky plum sauce
1 Std. 25 Min