Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

3.9 61 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 Portionen

Összetevők

  • Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken
    50 g
  • Schalotte (30 g), halbiert
    1
  • Butter
    40 g
  • Mehl
    20 g
  • Milch
    600 g
  • Nelke
    1
  • Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
    1
  • Möhren
    300 g
  • Steckrübe
    300 g
  • Knollensellerie
    150 g
  • Kartoffeln
    300 g
  • Schalotten halbiert
    190 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Muskat, frisch gerieben
    4 Prisen
  • Senf grobkörnig
    25 g
  • Gemüsefond
    200 g
  • Quinoa Tricolor
    125 g

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 505 kcal / 2113 kJ
Fehérje 18 g
Zsír 20 g
Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése