Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

3.8 72 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

4 Portionen

Összetevők

Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken
50 g
Schalotte (30 g), halbiert
1
Butter
40 g
Mehl
20 g
Milch
600 g
Nelke
1
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
1
Möhren
300 g
Steckrübe
300 g
Knollensellerie
150 g
Kartoffeln
300 g
Schalotten halbiert
190 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Muskat, frisch gerieben
4 Prisen
Senf grobkörnig
25 g
Gemüsefond
200 g
Quinoa Tricolor
125 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 18 g

Kalória 2113 kJ / 505 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Pilz-Gemüse-Topf

35 Min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1 Std. 40 Min

Orientalischer Linseneintopf

35 Min

Steckrüben mit Kartoffeln

40 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

1 Std. 15 Min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 Std. 10 Min

Chili con Soja

45 Min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 Min

Összes megjelenítése