
Eszközök és tartozékok
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken50 g
-
Schalotte (30 g), halbiert1
-
Butter40 g
-
Mehl20 g
-
Milch600 g
-
Nelke1
-
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten1
-
Möhren300 g
-
Steckrübe300 g
-
Knollensellerie150 g
-
Kartoffeln300 g
-
Schalotten halbiert190 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Muskat, frisch gerieben4 Prisen
-
Senf grobkörnig25 g
-
Gemüsefond200 g
-
Quinoa Tricolor125 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
505 kcal /
2113 kJ
Fehérje
18 g
Zsír
20 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország