Wirsing-Morchel-Risotto

Wirsing-Morchel-Risotto

3.3 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Morcheln, getrocknet klein
10 g
Wasser heiß
250 g
Hartkäse italienisch, in Stücken
60 g
Wirsing ohne Strunk, in Stücken
250 g
Möhren in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
60 g
Olivenöl
4 EL
Gemüsebrühe, flüssig
520 g
Butter
20 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli)
320 g
trockener Weißwein
50 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Muskat
2 Prisen
Zitronenschale Bio, fein abgerieben
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 12 g

Kalória 2172 kJ / 519 kcal

Zsír 19 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 godz. 20 min

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 godz.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Frühlingstarte

1 godz. 40 min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Pilz-Lasagne

2 godz. 30 min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 godz.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 min

Összes megjelenítése