Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 garlic cloves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 fresh red chillies, deseeded
- 100 g malt vinegar
- 50 g grapeseed oil
- 20 g black mustard seeds
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- 720 g passata
- 10 g fine sea salt
- 100 g brown sugar
- 1 lime, finely grated zest only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1000 g
- Kalória
- 5675.6 kJ / 1356.5 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 201.1 g
- Zsír
- 60.6 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 22.7 g
- Nátrium
- 4211 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min
Satay Tofu Kebabs
1 Std. 5 Min