Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di porri a rondelle
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 400 g di pomodori pelati
- 100 g di acqua
- 500 g di trippa tipo lampredotto
- 1 patata a cubetti
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1126 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 23.2 g
- Szénhidrát
- 11.7 g
- Zsír
- 14.4 g
- Rost
- 3.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di piselli con palline di ricotta
50 min
Croque Madame
3sa 30 dk
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Burger di gamberi
30 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Insalata di cereali misti e verdure
1 godz. 15 min
Katsu sando
4sa 40 dk
Stufato di coniglio con verdure
1h
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1 godz. 20 min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 min