Wellington de verduras

Wellington de verduras

4.3 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

8 raciones

Összetevők

Relleno

200 g de batata en dados (2 cm)
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
5 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 rebanadas de pan tostado, en dados de 2 cm
150 g de cebolla roja (en cuartos)
150 g de kale troceado

150 g de repollo verde rizado, troceado
200 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
50 g de piñones
100 g de castaña cocida pelada en trozos

Duxelle con limón

6 tiras de piel de limón
3 dientes de ajo
15 g de mantequilla
250 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharada zumo de limón

Montaje

1 lámina de masa de hojaldre de aprox. 35x25 cm y de 5 mm de grosor
1 huevo batido
1 cucharada de leche

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 7.2 g

Kalória 1439 kJ / 344 kcal

Zsír 23.4 g

Rost 5 g

Szénhidrát 26.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

kale 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de tomates y albahaca

35min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Gratén de nachos

1h

Hummus de batata asada con crudités

30min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1h

Pastel de patata y champiñón

1h 20min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Összes megjelenítése