Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

4.7 130 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Hummus de batata

1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
1 diente de ajo
30 g de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino molido
40 g de semillas de sésamo tostado
1 pellizco de pimentón
80 g de agua

Crudités

3 zanahorias
2 pepinos
3 tallos de apio
12 espárragos verdes baby
6 rabanitos
6 champiñones frescos
6 ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 534.3 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 1892 kJ / 452 kcal

Zsír 16 g

Rost 20.1 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 132 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rellenos para sándwiches

15p

Pesto de pimientos de Padrón

4óra 15p

Paté marinero

5p

Cremoso de ibérico

5p

Hummus de piquillos

5p

Mantequilla Maître d'Hôtel

5p

Cachuela extremeña

4óra 20p

Aperitivo de queso con granada

30p

Bola de queso crema con granada

30p

Salsa de pimiento rojo

55p

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2óra 10p

Paté de atún

5p

Összes megjelenítése