Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

4.7 130 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Hummus de batata

1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
1 diente de ajo
30 g de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino molido
40 g de semillas de sésamo tostado
1 pellizco de pimentón
80 g de agua

Crudités

3 zanahorias
2 pepinos
3 tallos de apio
12 espárragos verdes baby
6 rabanitos
6 champiñones frescos
6 ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 534.3 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 1892 kJ / 452 kcal

Zsír 16 g

Rost 20.1 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 132 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Foie de pato

33óra

Salsa bearnesa

15p

Kétchup

1óra

Paté de dátiles y queso

5p

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2óra 10p

Salsa vizcaína

40p

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1óra

Dip de queso y nueces con granada

5p

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5p

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40p

Salsa chimichurri

10p

Salsa boloñesa vegana

50p

Összes megjelenítése