Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
- 1 diente de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 30 g de zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para servir
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito más para servir
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de pimentón
- 80 g de agua
- semillas de sésamo tostado para espolvorear
- 3 zanahorias en bastones (6x1 cm)
- 2 pepinos en bastones (6x1 cm)
- 3 tallos de apio en bastones (6x1 cm)
- 12 espárragos verdes baby
- 6 rabanitos en mitades o cuartos
- 6 champiñones frescos en mitades o cuartos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 956 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 21.8 g
- Zsír
- 12.9 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 191.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa Blue cheese
5 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Salsa César
10min
Tapenade de olivas verdes
40min
Almogrote
1h
Salsa de chiles y sésamo
5 Min
Salsa de queso cheddar
10min
Olivada y aceite de oliva negra de Aragón
20 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Salsa de pimiento rojo
55min