Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

4.7 126 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Hummus de batata

1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
1 diente de ajo
30 g de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino molido
40 g de semillas de sésamo tostado
1 pellizco de pimentón
80 g de agua

Crudités

3 zanahorias
2 pepinos
3 tallos de apio
12 espárragos verdes baby
6 rabanitos
6 champiñones frescos
6 ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 534.3 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 1892 kJ / 452 kcal

Zsír 16 g

Rost 20.1 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 132 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mayonesa a la francesa

5p

Paté de higaditos de pollo

4óra 15p

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1óra 50p

Paté de dátiles y queso

5p

Paté marinero

5p

Salsa chimichurri

10p

Pesto de rúcula y avellanas

5p

Salsa tártara

10p

Chutney de manzana

20p

Salsa cóctel

5p

Chutney de cebolla roja caramelizada

24óra

Paté de alcachofas y tomate seco

5p

Összes megjelenítése