Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

4.7 129 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Hummus de batata

1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
1 diente de ajo
30 g de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino molido
40 g de semillas de sésamo tostado
1 pellizco de pimentón
80 g de agua

Crudités

3 zanahorias
2 pepinos
3 tallos de apio
12 espárragos verdes baby
6 rabanitos
6 champiñones frescos
6 ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 534.3 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 1892 kJ / 452 kcal

Zsír 16 g

Rost 20.1 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 132 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5p

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20p

Dip cremoso picante

5p

Ajo atao

2óra

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5p

Pesto de rúcula y avellanas

5p

Mantequilla Café de París

10p

Dip de sardinillas con tomate

5p

Hummus de calabaza asada

1óra 15p

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5p

Salsa barbacoa ahumada

15p

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1óra 30p

Összes megjelenítése