Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

4.7 125 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Hummus de batata

1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
1 diente de ajo
30 g de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino molido
40 g de semillas de sésamo tostado
1 pellizco de pimentón
80 g de agua

Crudités

3 zanahorias
2 pepinos
3 tallos de apio
12 espárragos verdes baby
6 rabanitos
6 champiñones frescos
6 ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 534.3 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 1892 kJ / 452 kcal

Zsír 16 g

Rost 20.1 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 132 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa cóctel

5 Min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5 Min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 Min

Almogrote

45 Min

Manteca colorá

30 Min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 Min

Bola de queso crema con granada

30 Min

Paté de remolacha y anacardos

10 Min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 Min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 Min

Salsa boloñesa vegana

50 Min

Pico de gallo

5 Min

Összes megjelenítése