
Eszközök és tartozékok
Pastel de patata y champiñón
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 raciones
Összetevők
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diente de ajo1
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)30 g
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de champiñones en láminas350 g
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de sal5 - 3 pellizcos
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de queso parmesano en trozos de 2-3 cm50 g
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huevo1
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de pimienta molida1 pellizco
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de queso ricota500 g
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de patata en rodajas de 3 mm500 g
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de pan rallado20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
313 kcal /
1311 kJ
Fehérje
16.8 g
Zsír
19.3 g
Szénhidrát
19.6 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
9.3 g
Nátrium
326 mg