
Eszközök és tartozékok
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 45p
4 unidades
Összetevők
Masa
-
de agua140 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina230 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el bol)10 g
Relleno
-
de soja texturizada50 g
-
de caldo de verduras200 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla en cuartos75 g
-
de berenjena con piel, en trozos (2-3 cm)100 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de chile seco desmenuzado½ cucharadita
-
de ras el hanout1 cucharada
-
de comino molido½ cucharadita
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de zumo de limón25 g
-
de espinacas baby frescas50 g
-
de queso feta desmenuzado50 g
Montaje
-
harina (para espolvorear)
-
aceite (para la sartén)
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
382 kcal /
1595 kJ
Fehérje
15.1 g
Zsír
13.6 g
Szénhidrát
49.4 g
Rost
5.2 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Food truck
83 Recept
Spanyolország
Spanyolország