Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 100 g de remolacha cocida en dados de 1 cm
- 200 g de batata en dados de 2 cm
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de cuscús
Salsa Tahini y montaje
- 100 g de tahini
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de sésamo
- 2 pellizcos de comino molido
- 20 g de miel
- 150 g de yogur griego
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 aguacate en láminas de 3 mm
- 1 manzana en láminas de 3 mm
- 125 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 2 limas en cuartos
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas), picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2414 kJ / 574 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 56.8 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 16.1 g
- Nátrium
- 1315.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 godz.
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Caldo de papas
45min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Strogonoff de shiitake
30min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Boloñesa de avellanas
35min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Arroz con tomate y verduras
1h 15min