Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

4.3 63 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

Albóndigas de espinacas

200 g de espinacas congeladas (descongeladas y muy escurridas)
70 g de cebolla en trozos
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de mantequilla
130 g de leche
250 g de picatostes
150 g de mozzarella de barra en dados de 1 cm
40 g de harina de trigo
3 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Ragú de tomate

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
400 g de tomate troceado en conserva
10 g de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
100 g de agua
250 g de tomates cherry
8 hojas de albahaca fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 24 g

Kalória 2760 kJ / 656 kcal

Zsír 34 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entonces Ahora Siempre 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1h 15min

Pastel de patata

1h 15min

Pastel de patata con kale

1h 40min

Gratén de nachos

1h

Ensalada de cebada con naranja

50min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1h 35min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45min

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4h 5min

Fajitas veganas con tofu

25min

Curry de batatas y brócoli

20min

Összes megjelenítése