Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 15 g Petersilie, abgezupft
- 10 g Koriander, mit den zarten Stängeln
- 100 g Spitzpaprika, rot, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 8 EL Olivenöl
- 150 g Bulgur, grob
- 500 g Gemüsefond
- 1 TL Salz
- 60 g Datteln, entsteint, fein gewürfelt
- 100 g Tomaten, fein gewürfelt
- 2 TL Harissa (nordafrikanische Würzpaste)
- 5 EL Zitronensaft
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Schafskäse, cremig, zerkrümelt
- 250 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
-
2
TL Minze, getrocknet
vagy 3 Stängel Minze, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2720 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 43 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWürzig-schneller Reiseintopf
35 dk
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 dk
Aubergine-Parmaggiana
1sa 10 dk
Spinatknödel auf Tomatenragout
1sa
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 min
Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten
40 dk
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1sa
Auberginen-Linsen-Curry
30 min
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 dk
Kichererbsencurry
45 dk
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 dk
Blitz-Gnocchi mit Frischkäsesauce
30 min