Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de persil frais
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g de chapelure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1688 kJ / 408.8 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 36.8 g
- Rost
- 0.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlanquette de noix de saint-jacques
45 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45 min
Wraps concombre et saumon fumé
50 min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 godz. 30 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min
Lotte à la provençale
50 min
Terrine aux deux poissons
1 godz.
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1 godz.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min