Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di peperoni, puliti e a listarelle (1 cm circa)
- 100 g di passata di pomodoro
- 20 g di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di filetti di razza, senza pelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1259 kJ / 301 kcal
- Fehérje
- 23.4 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 17 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone al cartoccio
35 Min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 Min