Eszközök és tartozékok
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 porzioni
Összetevők
Gazpacho
-
3 arance, preferibilmente biologiche la scorza e il succo
-
800 g di carote novelle pelate, a pezzi
-
240 g di cetrioli pelati, senza semi, a pezzi
-
30 g di cipollotto
-
300 g di acqua
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini rasi di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe di Sichuan
Chantilly
-
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
2 cucchiai di aneto fresco
-
1 pizzico di sale
-
crostini di pane
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
2.7 g
Kalória
1019 kJ /
244 kcal
Zsír
18 g
Rost
4 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gazpacho
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 min
Minestrone d'orzo
1 h
Zuppa di ceci e polpettine
50 min
Vellutata alle nocciole
1 h
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 h 10 min
Crema di fagioli borlotti
35 min
Vichyssoise
6 h
Zuppa di piselli spezzati
1 h
Zuppa di castagne
1 h
Crema di castagne con finferli e speck
50 min
Crema di piselli
45 min
Millecosedde alla calabrese
1 h 30 min