Eszközök és tartozékok
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 porzioni
Összetevők
Gazpacho
-
3 arance, preferibilmente biologiche la scorza e il succo
-
800 g di carote novelle pelate, a pezzi
-
240 g di cetrioli pelati, senza semi, a pezzi
-
30 g di cipollotto
-
300 g di acqua
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini rasi di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe di Sichuan
Chantilly
-
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
2 cucchiai di aneto fresco
-
1 pizzico di sale
-
crostini di pane
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
2.7 g
Kalória
1019 kJ /
244 kcal
Zsír
18 g
Rost
4 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gazpacho
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di porcini
50p
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1óra
Zuppa di piselli spezzati
1óra
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55p
Minestra finocchi, orzo e farro
1óra
Zuppa di ceci e cicoria
1óra
Crema di verdure invernale
50p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4óra 30p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p