Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 280 g di farina di mais bianca precotta
- 410 g di acqua
- 3 - 4 cucchiaini di sale
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di cipolla, in quarti
- 150 g di peperone rosso, a pezzi
- 4 spicchi di aglio, a metà
- 2 cucchiaini di capperi sott'aceto
- 1 pomodoro perino, a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a pezzi
-
80
g di Sherry
vagy 80 g di vino bianco secco liquoroso - olio di semi di arachide q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2325 kJ / 556 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 7.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone ai funghi con crema di cipolle
1j
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 menit
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 menit
Baguette ripiene
5h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Poké Bowl di tonno
40min
Farro con gamberi e agrumi
50 menit
Crema di panzanella
40min