Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

3.7 97 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

Salsa de yogur

1 diente de ajo
250 g de yogur natural (2 yogures)
1 cucharada de aceite de oliva

Verduras variadas

200 g de cebolla en cuartos
50 g de tomate concentrado
400 g de tomates en cuartos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
500 g de agua
200 g de arroz basmati
300 g de berenjenas en dados (2 cm)
150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
200 g de calabacín en rodajas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.8 g

Kalória 1410 kJ / 337 kcal

Zsír 7.88 g

Rost 6.65 g

Szénhidrát 56.77 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial berenjena 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL BERENJENAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry verde thai vegetariano

35 Min

Pizza con masa de brócoli

1 Std.

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 Std.

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 Min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 Std. 30 Min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 Min

Guiso de verduras italiano

40 Min

Pizza de Nápoles

1 Std.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3 Std. 20 Min

Tamales de Frijol

3 Std.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 Min

Pimientos rellenos

45 Min

Összes megjelenítése