Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

3.7 97 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

Salsa de yogur

1 diente de ajo
250 g de yogur natural (2 yogures)
1 cucharada de aceite de oliva

Verduras variadas

200 g de cebolla en cuartos
50 g de tomate concentrado
400 g de tomates en cuartos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
500 g de agua
200 g de arroz basmati
300 g de berenjenas en dados (2 cm)
150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
200 g de calabacín en rodajas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.8 g

Kalória 1410 kJ / 337 kcal

Zsír 7.88 g

Rost 6.65 g

Szénhidrát 56.77 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial berenjena 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL BERENJENAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de Frijol

3 Std.

Curry de batatas y brócoli

20 Min

Coliflor gratinada

55 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 Std. 15 Min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 Min

Barbacoa de hongos

30 Min

Dhal de Coco

25 Min

Omelette en un bollo

40 Min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 Min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 Std. 40 Min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 Std. 10 Min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min

Összes megjelenítése