Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 250 g de saumon frais, détaillé en dés
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de feta, détaillé en dés
- 3 œufs moyens (53-63 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 7946 kJ / 1901 kcal
- Fehérje
- 98 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 141 g
- Rost
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Terrine aux deux poissons
1h
Lotte à la provençale
50min
Filet de colin à la sauce tomate
35 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Raie aux câpres
45min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min