Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- oil, for greasing
- 2 aubergines (approx. 250 g each)
- 4 Tbsp miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
- 20 g mirin
- 15 g sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 735 kJ / 176 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 4.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStar Burgers
20 Std. 5 Min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 min
Dill Stuffed Peppers
5 Min
Butterbean and Feta Burgers
1 Std. 30 Min
Veggie Wellington
2 godz.
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Palak Paneer
45 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Thai Curry Noodles
25 min
Chick Pea Curry
35 λεπτ.
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Tuna and Spring Onion Quiche
2 godz.