Eszközök és tartozékok
Gratin de poireaux au maquereau fumé
Előkészítés 50p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
70 g d'emmental coupé en morceaux
-
800 g de poireaux coupés en tronçons
-
400 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre coupées en cubes
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
300 g de maquereaux fumés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17.8 g
Kalória
1466.8 kJ /
350.3 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
20.8 g
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Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins
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Franciaország
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