Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fumet de cigalas
- 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 1 sobre sazonador para paella
- 1 hoja de laurel seca
Arroz con sepia y cigalas
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 500 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de cayena molida (választható)
- 250 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 raciones
- Kalória
- 8407.9 kJ / 2011.5 kcal
- Fehérje
- 107.5 g
- Szénhidrát
- 200 g
- Zsír
- 86.8 g
- Rost
- 7.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta con champiñones y nata
30 min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 min
Pasta con calamares
40min
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
40min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Tallarines trufados a la carbonara
25 min
Fideos yakisoba con gambas
30 min
Tagliatelle con boletus
1 Std.
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30 min
Brócoli con pasta, atún y mayonesa
25 min
Penne alla puttanesca
20 min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1 Std.