Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1000 g de agua
- 500 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 130 g de aceite de oliva
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2151 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 27.34 g
- Szénhidrát
- 47.88 g
- Zsír
- 23.75 g
- Rost
- 1.78 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Canelones
13u. 30min
Canelones con ceps al foie
2h 50min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Canelones de ave Rossini
1 godz. 40 min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Arroz caldoso
1u. 15min
Paella de marisco
50 min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Risotto de setas
25 min
Arroz a banda
1 godz.
Risotto de calamares y langostinos
1 godz.