Arroz empurdanés

Arroz empurdanés

4.8 104 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

200 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
1000 g de agua
500 g de gambas frescas enteras sin pelar
130 g de aceite de oliva
200 g de mejillones frescos limpios
150 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
3 cucharadas de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
350 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharadita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 27.34 g

Kalória 2151 kJ / 515 kcal

Zsír 23.75 g

Rost 1.78 g

Szénhidrát 47.88 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial arroces 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz verde

1 Std.

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Paella de marisco

50 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Mac and Cheese con calabaza

1 Std. 15 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz caldoso con mejillones

50 Min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 Std. 40 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése