![Arroz empurdanés Arroz empurdanés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F0DFF00-8986-4DC3-B993-2B85C982E9F6/Derivates/5517AA03-EAE5-4E61-BCE4-1ADD7CF9B6EA.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1000 g de agua
- 500 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 130 g de aceite de oliva
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2151 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 27.34 g
- Szénhidrát
- 47.88 g
- Zsír
- 23.75 g
- Rost
- 1.78 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Noodles con pollo, espárragos y pimiento
30 Min
Risotto de espárragos al azafrán
35 Min
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Macarrones carbonara con cerveza
20 Min
Espaguetis integrales con almejas
1 Std. 10 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 Min
Macarrones boloñesa
40 Min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15 Min
Ensalada de pasta caprese
25 Min