Eszközök és tartozékok
Caldero del Mar Menor
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
-
7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
6 - 8 dientes de ajo
-
150 g de aceite de oliva
-
150 g de tomate triturado
-
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
-
1300 g de agua
-
300 g de arroz bomba
-
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
-
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1523.5 mg
Fehérje
191.5 g
Kalória
7901 kJ /
1888 kcal
Zsír
85.6 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
13.8 g
Szénhidrát
61.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Región de Murcia
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 Std. 40 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz caldoso con mejillones
50 Min
Paella mixta rústica
1 Std.
Fideuá negra de calamares
45 Min