Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

4.6 479 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

15 raciones

Összetevők

Fumet

15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua

Risotto

2 dientes de ajo
180 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de perejil seco
300 g de calamar fresco en trozos
50 g de vino blanco

50 g de whisky
1 cucharadita de colorante amarillo
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.38 g

Kalória 558 kJ / 133 kcal

Zsír 5.77 g

Rost 0.55 g

Szénhidrát 13.99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De tapas 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1óra 20p

Caldero del Mar Menor

50p

Paella de marisco

50p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz con conejo

1óra 15p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Caldero santapolero

40p

Canelones

13óra 30p

Arroz con sepia y cigalas

1óra

Rigatoni con ternera dorada

40p

Összes megjelenítése