Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fumet
- 15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
Risotto
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de perejil seco
- 300 g de calamares frescos en trozos
-
50
g de vino blanco
vagy 50 g de whisky - 1 cucharadita de colorante amarillo
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 558 kJ / 133 kcal
- Fehérje
- 6.38 g
- Szénhidrát
- 13.99 g
- Zsír
- 5.77 g
- Rost
- 0.55 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz empurdanés
1h
Arroz integral con espinacas para dos
30min
Pasta con berenjena y pez espada
30min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 Min
Fideuá con caballa
30min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Arroz rojo de carabineros
1h
Risotto al limón
25min
Risotto verde para dos
45min
Arroz con pimientos y chipirones
35 Min
Penne alla vodka para dos
20 λεπτ.