Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 gambones crudos enteros
- 300 g de almejas frescas
- agua (para cubrir las almejas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 350 g de anillas de calamar
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 50 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 12 mejillones frescos limpios
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 500 g de arroz de grano redondo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2443 kJ / 584 kcal
- Fehérje
- 36.7 g
- Szénhidrát
- 65.7 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 869.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña de champiñones
2h
Risotto de guisantes y jamón
30 Min
Arroz con conejo
1h 15min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Paella de marisco
50min
Fideuá de verduras
40min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Paella mixta rústica
1h
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Arroz amarillo con pollo
40min