Lasaña de sepia

Lasaña de sepia

4.7 75 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

Sofrito de sepia y apio

200 g de tallos de apio cortados en rodajas
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
50 g de vino blanco
200 g de tomate frito estilo casero
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de sal

Salsa bechamel

800 g de leche
60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
70 g de harina
20 g de queso emmental rallado
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje

12 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)

12 placas de lasaña secas, (hidratadas o cocidas)
80 g de queso emmental rallado

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 136.3 mg

Fehérje 31.4 g

Kalória 2143 kJ / 512 kcal

Zsír 27.7 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 12.4 g

Szénhidrát 34.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Del mar a la mesa 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de marisco

50 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Arroz con pulpo

45 Min

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Paella mixta

40 Min

Összes megjelenítése