Arroz al horno

Arroz al horno

4.5 217 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

6 raciones

Összetevők

Cocido

250 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
1 hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)
1 trozo de jamón curado pequeño
1 muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)
200 g de carne de ternera (morcillo o falda)
1400 - 1600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 chorizo cortado en 3-4 trozos
1 tomate maduro cortado por la mitad
80 g de patata en rodajas de 1 cm

Arroz al horno

50 g de panceta fresca de cerdo en dados

50 g de dados de beicon
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cabeza de ajos sin pelar
60 g de tomate triturado en conserva
300 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario
1 morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.06 g

Kalória 2381 kJ / 570 kcal

Zsír 29.81 g

Rost 5.89 g

Szénhidrát 50.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Arroces 9 Recept
Mexikó

Especial arroces 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1óra

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1óra 20p

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1óra 40p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Paella de marisco

50p

Arroz con sepia y cigalas

1óra

Arroz caldoso con mejillones

50p

Paella mixta rústica

1óra

Fideuá negra de calamares

45p

Összes megjelenítése