Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad
4.5 41 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • butternut pumpkin peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
    400 g
  • olive oil
    1 - 2 tbsp
  • pure maple syrup
    1 ½ tbsp
  • sesame seeds
    1 - 2 tbsp
  • water
    700 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • quinoa
    200 g
  • raw almonds
    30 g
  • cashews
    30 g
  • avocado oil
    40 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • lemon juice
    20 g
  • fresh baby spinach leaves
    50 g
  • pomegranate arils only (see Tips)
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 579.5 mg
Fehérje 13.9 g
Kalória 2505 kJ / 607 kcal
Zsír 34.8 g
Rost 14.1 g
Telített zsír 4.3 g
Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva la Vegan 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bengali fish cakes

4.2(40)

1 Std. 20 Min

Rosemary meat pies

4.4(57)

3 Std. 30 Min

Chicken and mango salad

4.2(38)

35 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(68)

1 Std.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1 Std. 30 Min

Rice salad

4.3(32)

1 Std.

Vegetable spring rolls

4.4(34)

1 Std. 10 Min

Baked salmon sushi cups

5.0(1)

30 Min

Mini vegetable egg bites

Keine Bewertungen

Shiraz and black pepper pate

5.0(1)

3 Std.

Versatile smooth soup

4.5(16)

45 Min

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1 Std. 25 Min

 Összes megjelenítése