Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5 40 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

butternut pumpkin peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
400 g
olive oil
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 ½ tbsp
sesame seeds
1 - 2 tbsp
water
700 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
quinoa
200 g
raw almonds
30 g
cashews
30 g
avocado oil
40 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh mint leaves only
2 sprigs
lemon juice
20 g
fresh baby spinach leaves
50 g
pomegranate arils only (see Tips)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 579.5 mg

Fehérje 13.9 g

Kalória 2505 kJ / 607 kcal

Zsír 34.8 g

Rost 14.1 g

Telített zsír 4.3 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva la Vegan 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35p

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20p

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20p

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45p

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1óra 25p

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40p

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1óra 30p

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50p

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1óra 10p

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10p

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40p

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5p

Összes megjelenítése