Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 15p
8 portions
Összetevők
Soup
-
olive oil125 g
-
red onion quartered (approx. 120 g)1
-
celery stalk cut in small pieces (approx. 50 g)1
-
garlic cloves2
-
beetroots small, roasted then peeled, cut in pieces (3-4 cm)900 g
-
liquid chicken stock strong-flavoured, hot750 g
-
double cream150 g
-
unsalted butter50 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper to taste
Dumplings
-
fresh horseradish sliced (1 cm)10 g
-
ricotta cheese drained225 g
-
pasta flour plus extra for dusting200 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
orange finely grated zest only½
-
olive oil for greasing
-
water for steaming, plus extra for mixing500 g
-
sour cream200 g
-
creamed horseradish or horseradish relish40 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
20 g
Kalória
2650 kJ /
638 kcal
Zsír
47 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30p
Chicken and Vegetable Soup
1óra 30p
Potato and Dried Mushroom Soup
35p
Spinach, Orange and Carrot Soup
25p
Italian Sausage and Orzo Soup
35p
Moroccan Harira and Chicken Soup
55p
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1óra 20p
Rice Congee
4óra 5p
Hot and Sour Prawn Soup
15p
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1óra 25p
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45p
Carrot and Ginger Soup
5p