Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

4.0 29 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

Dressing

garlic clove
1
lemon juice
50 g
extra virgin olive oil
90 g
sumac plus extra to serve
1 tsp
ground cumin
1 tsp

Salad

fresh mint leaves only
9 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
9 sprigs
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
400 g
red onion cut into quarters
145 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
fennel bulb trimmed and cut into small cubes (approx. 1 cm)
1
Lebanese cucumbers cut into small cubes (approx. 1 cm)
2
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 230 g after draining)
400 g
tomatoes cut into pieces (approx. 1-2 cm)
200 g
salt to season
ground black pepper to season
white sesame seeds toasted, to serve
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 238.7 mg

Fehérje 6 g

Kalória 718 kJ / 170.8 kcal

Zsír 9.3 g

Rost 7 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed greens with lemon feta

20 dk

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1sa

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50 dk

Potato and mushroom gratin

2sa 5 dk

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1sa 20 dk

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 dk

Gluten and grain free bread rolls

1sa 20 dk

Stywe pap (firm porridge)

40 dk

Warm Mediterranean couscous salad

30 dk

Bean ratatouille with halloumi

30 dk

Black tahini

20 dk

Chickpea ratatouille (gut health)

1sa

Összes megjelenítése