Eszközök és tartozékok
Moules à la basquaise
Előkészítés 15p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
110 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
200 g de tomates détaillées en dés
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1 pincée de piment de Cayenne en poudre
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100 g de vin blanc
-
300 g de poivron émincé en fines lamelles
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100 g de chorizo détaillé en dés
-
20 g d'huile d'olive
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
22 g
Kalória
1285 kJ /
308 kcal
Zsír
19 g
Rost
3 g
Szénhidrát
12 g
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Coquillages et crustacés
11 Recept
Franciaország
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