Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 110 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre, détaillées en dés
- 100 g de vin blanc
- 300 g de poivron, émincé en fines lamelles
- 100 g de chorizo, détaillé en dés
- 20 g d'huile d'olive, détaillé en dés
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1285 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlanquette de noix de saint-jacques
45 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45 min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1sa 30 dk
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Lotte à la provençale
50min
Terrine aux deux poissons
1h
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min