Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 sprigs fresh coriander, roughly chopped
-
250
g Egyptian rice
vagy 250 g short-grain rice - 1000 g water
- 10 - 12 peppers, mixed, medium-sized
- 200 g onions, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp tomato purée (concentrated)
- 300 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 1 tsp sugar
- 2 small green chillies
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 400 g raw shrimps, peeled, deveined
- 30 g lemon juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2079 kJ / 346 kcal
- Fehérje
- 16.5 g
- Szénhidrát
- 51.5 g
- Zsír
- 8.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta with tuna
30 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 godz. 10 min
Simple steamed salmon
30 min
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 min
Shrimp Scampi
40 min
Fish Tacos
45 min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Coconut Sautéed Shrimp
35 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Sweet And Sour Prawns
25 min