Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 150 g water
- 350 g flour
- 1 egg
- 25 g milk powder
- 30 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 tsp salt
King fish filling
- 600 g white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
- 50 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp salt
- 50 g tamarind paste
- 50 g hot water
- 50 g fresh coriander, roughly chopped
- 2 garlic cloves
- 200 g red onions, cut into quarters
- 1 tsp ground cumin
- 1 tbsp vegetable oil
- 300 g tomatoes, cut into quarters
- 1 tsp sugar
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tbsp dried chilli flakes, adjust to taste
Assembly and baking
- vegetable oil, for greasing
- flour, for dusting
- 50 g toasted pine nuts
- 1 egg, lightly beaten with 1 tbsp water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2498 kJ / 597 kcal
- Fehérje
- 31.8 g
- Szénhidrát
- 61.8 g
- Zsír
- 24.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta with tuna
30 Min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Simple steamed salmon
30 Min
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Min
Shrimp Scampi
40min
Fish Tacos
45min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Coconut Sautéed Shrimp
35 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Sweet And Sour Prawns
25min