Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g onions, cut into quarters
- 1000 g white fish fillets, skinless, boneless (e.g. dorade, sea bass)
- 5 - 7 tsp salt
- 100 g lemon juice, freshly squeezed
- 300 g onions, cut into halves
- 90 g sunflower oil
- 700 g water
- ½ tsp ground cumin
- 180 g tahini paste
- 1 tbsp vinegar
- 200 g bitter orange juice (see tip)
- toasted pine nuts, to garnish
- fresh parsley leaves, chopped, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4000 kJ / 956 kcal
- Fehérje
- 64 g
- Szénhidrát
- 13.9 g
- Zsír
- 71.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Gambas
10 Min
Thai-style fish cakes
30 min
Fish pie
1h 15min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Risoni with salmon and spinach
25min
Fish and Chips
Nincs értékelés
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min