Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g de poivrons rouges, en gros morceaux
- 280 g de poivrons jaunes, en gros morceaux
- 220 g de poivrons verts, en gros morceaux
- 250 g de bouillon de poisson liquide
- 1 citron, le jus uniquement
- 300 g de couscous, moyen
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 350 g d'eau
- 600 g de filet de rouget (env. 18-20 filets) (voir conseil)
- 15 g de coriandre fraîche, hachée
- 150 g de bouillon de poisson
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2439 kJ / 583 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChoucroute de la mer
35min
Dorade en croûte de sel
35min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 λεπτ.
Rougail crevette
50min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min
Risotto au saumon et fenouil
25min
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Couscous de crevettes et sa bisque
1ωρ.
Moules à la provençale
35min
Curry de crevettes aux topinambours
45 Min
Crevettes sweet and sour
40 λεπτ.
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1ωρ.