Eszközök és tartozékok
Moules marinière
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
-
250 g de vin blanc, sec
-
200 g d'eau
-
1 feuille de laurier, sèche
-
2 brins de thym, frais feuilles seulement
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre, moulu
-
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
persil frais haché pour la garniture
-
citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1898 mg
Fehérje
55.2 g
Kalória
2652.8 kJ /
634 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
2 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
33.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc