Eszközök és tartozékok
Moules marinière
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
-
250 g de vin blanc, sec
-
200 g d'eau
-
1 feuille de laurier, sèche
-
2 brins de thym, frais feuilles seulement
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre, moulu
-
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
persil frais haché pour la garniture
-
citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1898 mg
Fehérje
55.2 g
Kalória
2652.8 kJ /
634 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
2 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
33.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCabillaud au beurre d'agrumes
50p
Filet de merlan en papillote de poireau
55p
Feuilletés à la chair de crabe فطيرة الكابوريا (السلطعون))
Nincs értékelés
Kabsa au saumon (كبسة سمك السلمون)
Nincs értékelés
Spaghetti au thon
40p
Thai Tom Yum
45p
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35p
Bouillabaisse
40p
Truite gourmande, simple et rapide
45p
Avocat, œuf et tartare de saumon
45p
Saumon et riz aux champignons
30p
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron
Nincs értékelés