Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

4.8 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
400 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
dark soy sauce
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
sesame oil
½ tsp
Chinese rose essence wine (mei gu lu)
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
five-spice powder
¼ tsp
ginger juice (see tips)
1 tbsp
¼ tsp baking soda
dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
1
fresh ginger shredded
10 g
fresh lychee peeled, pitted
20 - 24
water
700 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7.1 g

Kalória 1669.4 kJ / 399 kcal

Zsír 37.7 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 5.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oriental Pork Dishes 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5óra 5p

Green Curry Chicken

55p

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Pork fillet with mustard

35p

Turkey Taco Meat Filling

35p

Chicken jalfrezi

1óra 50p

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2óra 25p

Quinoa salad with chicken and avocado

1óra 15p

Sweet and Sour Pork Ribs

40p

Ayam Masak Kicap

40p

Holiday Brisket

6óra 55p

Korean barbecue pork with rice salad

40p

Összes megjelenítése