Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

4.8 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
400 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
dark soy sauce
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
sesame oil
½ tsp
Chinese rose essence wine (mei gu lu)
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
five-spice powder
¼ tsp
ginger juice (see tips)
1 tbsp
¼ tsp baking soda
dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
1
fresh ginger shredded
10 g
fresh lychee peeled, pitted
20 - 24
water
700 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7.1 g

Kalória 1669.4 kJ / 399 kcal

Zsír 37.7 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 5.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oriental Pork Dishes 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef Rendang

1óra 30p

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2óra 45p

Nyonya Chicken Rendang

45p

Beef Rendang (Express)

1óra 15p

Mexican chicken stew

40p

Chicken Rendang Hijau

Nincs értékelés

Chicken Rendang

1óra 35p

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2óra 25p

High protein chicken parmi hot pocket

1óra 15p

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40p

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35p

Mexican cottage pie

1óra 30p

Összes megjelenítése