Mexican chicken stew

Mexican chicken stew

4.4 170 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

garlic cloves
3
onion cut into pieces (2-3 cm)
150 g
chipotle chillies in adobo sauce (see Tips)
2
olive oil
30 g
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
onion salt
1 tsp
sugar
2 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3-4 cm)
300 g
green capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm)
150 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4-5 cm)
500 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves, for garnishing
lime wedges, to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1224.7 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 2442 kJ / 581.3 kcal

Zsír 31.4 g

Rost 14.1 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 32.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

3 cheers for chicken 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9óra

Beef cheek Bourguignon

5óra 25p

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40p

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Korean barbecue chicken with rice

45p

Easy Morrocan lamb with couscous

35p

Chinese-style beef stew

3óra 30p

Chicken tikka masala with saffron rice

4óra 40p

Coconut lamb curry

2óra

Low carb gluten free lamb lasagne

1óra 40p

Összes megjelenítése