Mexican chicken stew

Mexican chicken stew

4.4 171 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

garlic cloves
3
onion cut into pieces (2-3 cm)
150 g
chipotle chillies in adobo sauce (see Tips)
2
olive oil
30 g
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
onion salt
1 tsp
sugar
2 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3-4 cm)
300 g
green capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm)
150 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4-5 cm)
500 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves, for garnishing
lime wedges, to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1224.7 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 2442 kJ / 581.3 kcal

Zsír 31.4 g

Rost 14.1 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 32.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

3 cheers for chicken 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Sticky chicken

24óra 35p

Kung Pao chicken

1óra 30p

Chicken meatballs with coconut rice

35p

Sticky pork belly with jasmine rice

1óra

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55p

Aussie meat pies

2óra

Chinese pork with vegetables

1óra 20p

Korean barbecue pork with rice salad

40p

Ayam kapitan (chicken curry)

45p

Quick massaman beef curry

40p

High protein chicken parmi hot pocket

1óra 15p

Összes megjelenítése