Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.2 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

8 portions

Összetevők

shallots
70 g
garlic cloves
5
dried chillies deseeded, soaked to soften
15 g
fresh lemongrass
1 stalk
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
galangal
10 g
candlenuts
3
cooking oil
50 g
star anise
2
cloves
3
cardamom pods
3
cinnamon stick
1
whole chicken cut into 16 pieces
1200 g
cumin powder
½ tsp
coriander powder
¾ tsp
fennel powder
½ tsp
dried tamarind
2 pieces
salt
3 ½ tsp
coconut milk
200 g
palm sugar
40 g
kerisik (toasted coconut paste)
100 g
coconut cream
100 g
kaffir lime leaves
5
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing
2 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 992.7 mg

Fehérje 30.1 g

Kalória 2358 kJ / 563.6 kcal

Zsír 42.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 15.8 g

Szénhidrát 14.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Butter Chicken

4h 5min

Thai red pork curry

35min

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Grilled Percik Chicken

1h

Oil-free Honey Chicken Wings

45min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4h 55min

Bicol Express

45min

Összes megjelenítése