Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.2 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

8 portions

Összetevők

shallots
70 g
garlic cloves
5
dried chillies deseeded, soaked to soften
15 g
fresh lemongrass
1 stalk
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
galangal
10 g
candlenuts
3
cooking oil
50 g
star anise
2
cloves
3
cardamom pods
3
cinnamon stick
1
whole chicken cut into 16 pieces
1200 g
cumin powder
½ tsp
coriander powder
¾ tsp
fennel powder
½ tsp
dried tamarind
2 pieces
salt
3 ½ tsp
coconut milk
200 g
palm sugar
40 g
kerisik (toasted coconut paste)
100 g
coconut cream
100 g
kaffir lime leaves
5
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing
2 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 992.7 mg

Fehérje 30.1 g

Kalória 2358 kJ / 563.6 kcal

Zsír 42.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 15.8 g

Szénhidrát 14.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45p

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1óra 45p

Tamales Verdes

2óra 55p

Meatloaf

1óra 30p

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2óra 30p

Zucchini cheddar slice

45p

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45p

Delish pesto nuggets

40p

Chicken and Avocado Arepas

1óra

Chicken Étouffée

1óra 25p

Cajun chicken schnitzel and slaw

45p

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35p

Összes megjelenítése