Eszközök és tartozékok
Chicken Rendang
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
-
shallots70 g
-
garlic cloves5
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15 g
-
fresh lemongrass1 stalk
-
fresh ginger10 g
-
fresh turmeric10 g
-
galangal10 g
-
candlenuts3
-
cooking oil50 g
-
star anise2
-
cloves3
-
cardamom pods3
-
cinnamon stick1
-
whole chicken cut into 16 pieces1200 g
-
cumin powder½ tsp
-
coriander powder¾ tsp
-
fennel powder½ tsp
-
dried tamarind2 pieces
-
salt3 ½ tsp
-
coconut milk200 g
-
palm sugar40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)100 g
-
coconut cream100 g
-
kaffir lime leaves5
-
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing2 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
992.7 mg
Fehérje
30.1 g
Kalória
2358 kJ /
563.6 kcal
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
15.8 g
Szénhidrát
14.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
There is always Room at our Table
36 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMeatballs with Tomato Sauce
45p
Coq au vin blanc with mashed potato
1óra 50p
Ayam Balado
45p
Chicken and Rice Patties
1óra
Beef Rendang
1óra 30p
Chicken Enfrijoladas
50p
Chicken and Cauliflower Curry
45p
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25p
Chicken and warm potato salad
55p
Swedish meatballs with gravy
30p
Quick pulled pork in beer sauce
35p
Easy Chinese beef and tomato
40p