Eszközök és tartozékok
Chicken Rendang
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
-
shallots70 g
-
garlic cloves5
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15 g
-
fresh lemongrass1 stalk
-
fresh ginger10 g
-
fresh turmeric10 g
-
galangal10 g
-
candlenuts3
-
cooking oil50 g
-
star anise2
-
cloves3
-
cardamom pods3
-
cinnamon stick1
-
whole chicken cut into 16 pieces1200 g
-
cumin powder½ tsp
-
coriander powder¾ tsp
-
fennel powder½ tsp
-
dried tamarind2 pieces
-
salt3 ½ tsp
-
coconut milk200 g
-
palm sugar40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)100 g
-
coconut cream100 g
-
kaffir lime leaves5
-
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing2 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
992.7 mg
Fehérje
30.1 g
Kalória
2358 kJ /
563.6 kcal
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
15.8 g
Szénhidrát
14.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
There is always Room at our Table
36 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2óra 45p
Shredded Beef in Brown Ale
10óra 20p
Carnitas
50p
Baked Chicken Nuggets
1óra 15p
Salisbury Steak TV Dinner
1óra
Red pesto chicken salad (Skinnymixers)
35p
Sticky chicken
24óra 35p
Moroccan lamb with pilaf
5óra 40p
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45p
Spiced Lamb Roast
29óra 50p
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2óra
Creole Style Jambalaya
1óra 10p