Eszközök és tartozékok
Chicken Rendang
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
-
shallots70 g
-
garlic cloves5
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15 g
-
fresh lemongrass1 stalk
-
fresh ginger10 g
-
fresh turmeric10 g
-
galangal10 g
-
candlenuts3
-
cooking oil50 g
-
star anise2
-
cloves3
-
cardamom pods3
-
cinnamon stick1
-
whole chicken cut into 16 pieces1200 g
-
cumin powder½ tsp
-
coriander powder¾ tsp
-
fennel powder½ tsp
-
dried tamarind2 pieces
-
salt3 ½ tsp
-
coconut milk200 g
-
palm sugar40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)100 g
-
coconut cream100 g
-
kaffir lime leaves5
-
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing2 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
992.7 mg
Fehérje
30.1 g
Kalória
2358 kJ /
563.6 kcal
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
15.8 g
Szénhidrát
14.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
There is always Room at our Table
36 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeef fajitas
30p
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40p
Thai red chicken curry
30p
High protein chicken parmi hot pocket
1óra 15p
Hoisin pork bowl
45p
Lala's creamy lemon butter chicken
1óra 10p
Beef and feta koftas
1óra 30p
Sesame Chicken Mee Sua
40p
Kung Pao chicken
1óra 30p
San choy bau (Matt Sinclair)
30p
Chicken Katsu Curry with Rice
1óra 40p
Meatballs with Tomato Sauce
45p