Nyonya Chicken Rendang

4.8 170 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

5 portions

Összetevők

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 28 g

Kalória 2699 kJ / 645 kcal

Zsír 45 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian Chicken Dinners 10 Recept
Nemzetközi

Rasa Merdeka 18 Recept
Nemzetközi

SG60 Flavours 15 Recept
Nemzetközi

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 h 45 min

Lamb saag

1 h 30 min

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 h 35 min

Chicken Tacos

1 h 10 min

Beef Rendang

2 h 30 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 h 45 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 h 20 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 h

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1 h

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 h

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 h 15 min

Összes megjelenítése