Chicken Rendang Hijau

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
fennel seeds
2 tsp
red onion peeled and cut in quarters
180 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves peeled
4
fresh ginger peeled
20 g
fresh galangal (lengkuas) peeled
10 g
fresh turmeric peeled
10 g
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces
3 stalk
green chilli trimmed (see tips)
150 g
green chilli padi trimmed (see tips)
40 g
candlenut (buah keras)
2
cooking oil
80 g
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
coconut cream
200 g
dried tamarind slice
1
salt adjust to taste
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
20 - 40 g
kerisik (toasted coconut paste)
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 412.6 mg

Fehérje 3.6 g

Kalória 2018.1 kJ / 482.3 kcal

Zsír 44.3 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 13.7 g

Szénhidrát 23.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30p

Sri Lankan Red Beef Curry

1óra 35p

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Beef and feta koftas

1óra 30p

Pork Adobo

55p

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Tandoori chicken

45p

Slow cooked Mexican beef

1óra 30p

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2óra 20p

Chicken Breasts Pizzaiola

50p

Beef cheek Bourguignon

5óra 25p

Chicken and Mushroom Rice

30p

Összes megjelenítése