Eszközök és tartozékok
Chicken Rendang Hijau
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds1 tbsp
-
fennel seeds2 tsp
-
red onion peeled and cut in quarters180 g
-
shallots peeled100 g
-
garlic cloves peeled4
-
fresh ginger peeled20 g
-
fresh galangal (lengkuas) peeled10 g
-
fresh turmeric peeled10 g
-
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces3 stalk
-
green chilli trimmed (see tips)150 g
-
green chilli padi trimmed (see tips)40 g
-
candlenut (buah keras)2
-
cooking oil80 g
-
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
-
coconut cream200 g
-
dried tamarind slice1
-
salt adjust to taste1 tsp
-
palm sugar (gula Melaka)20 - 40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
412.6 mg
Fehérje
3.6 g
Kalória
2018.1 kJ /
482.3 kcal
Zsír
44.3 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
13.7 g
Szénhidrát
23.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Meriah Raya
28 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35p
Lamb Varuval
1óra 10p
Chicken Nuggets and Chips
1óra 15p
Chicken Tikka
4óra 10p
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4óra 55p
Smoky Pork and Beans
3óra
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1óra
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Family burger pie
1óra 25p
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2óra 30p
Irish stew
1óra 30p
Daging Merah
35p