Eszközök és tartozékok
Chicken Rendang Hijau
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds1 tbsp
-
fennel seeds2 tsp
-
red onion peeled and cut in quarters180 g
-
shallots peeled100 g
-
garlic cloves peeled4
-
fresh ginger peeled20 g
-
fresh galangal (lengkuas) peeled10 g
-
fresh turmeric peeled10 g
-
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces3 stalk
-
green chilli trimmed (see tips)150 g
-
green chilli padi trimmed (see tips)40 g
-
candlenut (buah keras)2
-
cooking oil80 g
-
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
-
coconut cream200 g
-
dried tamarind slice1
-
salt adjust to taste1 tsp
-
palm sugar (gula Melaka)20 - 40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
412.6 mg
Fehérje
3.6 g
Kalória
2018.1 kJ /
482.3 kcal
Zsír
44.3 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
13.7 g
Szénhidrát
23.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Meriah Raya
28 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2óra 45p
Shredded Beef in Brown Ale
10óra 20p
Carnitas
50p
Baked Chicken Nuggets
1óra 15p
Salisbury Steak TV Dinner
1óra
Red pesto chicken salad (Skinnymixers)
35p
Sticky chicken
24óra 35p
Moroccan lamb with pilaf
5óra 40p
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45p
Spiced Lamb Roast
29óra 50p
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2óra
Creole Style Jambalaya
1óra 10p