Chicken Rendang Hijau

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
fennel seeds
2 tsp
red onion peeled and cut in quarters
180 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves peeled
4
fresh ginger peeled
20 g
fresh galangal (lengkuas) peeled
10 g
fresh turmeric peeled
10 g
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces
3 stalk
green chilli trimmed (see tips)
150 g
green chilli padi trimmed (see tips)
40 g
candlenut (buah keras)
2
cooking oil
80 g
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
coconut cream
200 g
dried tamarind slice
1
salt adjust to taste
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
20 - 40 g
kerisik (toasted coconut paste)
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 412.6 mg

Fehérje 3.6 g

Kalória 2018.1 kJ / 482.3 kcal

Zsír 44.3 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 13.7 g

Szénhidrát 23.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2óra 45p

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40p

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2óra

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45p

Meatball subs

55p

Family burger pie

1óra 25p

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45p

Grilled Percik Chicken

1óra

Korean beef bulgogi (TM6)

1óra 30p

Ginger chicken wings

40p

Chicken Garam Masala

50p

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1óra 45p

Összes megjelenítése