Eszközök és tartozékok
Beef Rendang
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
10 portions
Összetevők
-
shallots150 g
-
red onions cut in halves250 g
-
garlic cloves50 g
-
fresh ginger20 g
-
fresh lemongrass white part only5 stalks
-
fresh galangal25 g
-
fresh turmeric20 g
-
bird's eye chillies (választható) adjust to taste7
-
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften20 g
-
kerisik (toasted coconut paste)65 g
-
first draw coconut milk (thick)500 g
-
gula Melaka (palm sugar)60 g
-
fresh turmeric leaves tied into knots3
-
beef tenderloin cut in 5 cm pieces1200 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
437.6 mg
Fehérje
39.9 g
Kalória
2007.9 kJ /
479.9 kcal
Zsír
26 g
Rost
3 g
Telített zsír
17.6 g
Szénhidrát
22.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nikmat Raya
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya Chicken Rendang
45 min
Chicken in yoghurt
30 min
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Chicken Rendang
1 godz. 35 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 godz. 35 min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 godz. 30 min
Lamb Varuval
1 godz. 10 min
Madurese chicken satay
1 godz. 30 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10 godz. 30 min
Stuffed Crust Salami Pizza
1 godz. 50 min
Smoky Pork and Beans
3 godz.
Beef Rendang (Express)
1 godz. 15 min