Beef Rendang

Beef Rendang

4.4 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

10 portions

Összetevők

shallots
150 g
red onions cut in halves
250 g
garlic cloves
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (választható) adjust to taste
7
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften
20 g
kerisik (toasted coconut paste)
65 g
first draw coconut milk (thick)
500 g
gula Melaka (palm sugar)
60 g
fresh turmeric leaves tied into knots
3
beef tenderloin cut in 5 cm pieces
1200 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 437.6 mg

Fehérje 39.9 g

Kalória 2007.9 kJ / 479.9 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Telített zsír 17.6 g

Szénhidrát 22.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nikmat Raya 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Korean Fried Chicken

3óra 10p

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3óra 20p

Meatloaf

1óra 20p

Braised Lamb Shanks

3óra 20p

Vietnamese Chicken Pho

1óra 10p

Shredded Chicken Taco Filling

30p

Chicken tikka masala with saffron rice

4óra 40p

Bibimbap (beef rice bowl)

1óra 25p

Marinated chicken with salsa

40p

Meatballs with Tomato Sauce

45p

Beef Stroganoff

40p

Oil-free honey chicken wings

50p

Összes megjelenítése