Beef Rendang

Beef Rendang

4.4 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

10 portions

Összetevők

shallots
150 g
red onions cut in halves
250 g
garlic cloves
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (választható) adjust to taste
7
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften
20 g
kerisik (toasted coconut paste)
65 g
first draw coconut milk (thick)
500 g
gula Melaka (palm sugar)
60 g
fresh turmeric leaves tied into knots
3
beef tenderloin cut in 5 cm pieces
1200 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 437.6 mg

Fehérje 39.9 g

Kalória 2007.9 kJ / 479.9 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Telített zsír 17.6 g

Szénhidrát 22.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nikmat Raya 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

1óra 30p

Ayam Balado

Ayam Balado

45p

Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4óra 20p

Classic beef burgers (MEATER+®)

Classic beef burgers (MEATER+®)

1óra

Steak tartare

Steak tartare

10p

Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

30p

Lemon Garlic Chicken and Rice

Lemon Garlic Chicken and Rice

1óra 10p

Pulled pork with steamed buns

Pulled pork with steamed buns

3óra

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50p

Thai Burger

Thai Burger

35p

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1óra 45p

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4óra

Összes megjelenítése