Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Nyonya Steamed Fish
Előkészítés 10p
Összesen 45p
5 portions
Összetevők
Nyonya sauce
-
fresh red chillies deseeded5
-
tomatoes cut in wedges150 g
-
shallots (approx 8 shallots)100 g
-
garlic cloves5
-
fresh lemongrass white part only3 stalks
-
torch ginger flowers (bunga kantan), buds only2 stalks
-
bird's eye chillies (chilli padi)12
-
cooking oil50 g
-
kesum leaves20
-
tamarind paste3 - 5 tbsp
-
water6 tbsp
-
sugar1 tbsp
-
shrimp paste (belacan) toasted1 tsp
-
salt1 tsp
-
lime juice3 tbsp
Steamed fish
-
water800 g
-
pomfret fish (1 whole fish), gutted and descaled, scored (see tips)800 g
-
ladies' fingers (okra) (approx 5 ladies‘ fingers), cut in pieces (2 cm)50 g
-
brown onions cut in wedges100 g
-
tomatoes cut in wedges100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
41.5 g
Kalória
1807.5 kJ /
432 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
2 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spicy Asian
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmon Burger
2óra 20p
Salmon Miso Soup
30p
Curry Fish
35p
Irish Seafood Chowder
55p
Whitebait fritters
35p
Rice Wine Fish Fillet
Nincs értékelés
Flower Crab Tofu Stew
Nincs értékelés
Shrimp, Tofu & Egg Casserole
25p
Stir Fried Clams With Basil
Nincs értékelés
Seafood Kimchi Udon Soup
Nincs értékelés
Garlic Clams Hotpot
Nincs értékelés
Soy Sauce Prawns
30p