Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

shallots cut in halves
80 g
fresh parsley leaves only
5 sprigs
unsalted butter
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Sherry
ground pepper
1 - 2 pinches
bouchot mussels fresh, cleaned
1500 g
crème fraîche
100 g
egg yolks
3

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 20 g

Kalória 1569 kJ / 376 kcal

Zsír 23 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French Tradition on your Table 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black-eyed bean stew with whole squid

Black-eyed bean stew with whole squid

5óra 15p

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1óra

IDB2024

IDB2024

2óra

Baked masala fish

Baked masala fish

1óra 15p

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1óra

Pike perch fillets with fresh corn polenta

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1óra 5p

Sardines in parcels with green bean salad

Sardines in parcels with green bean salad

Nincs értékelés

Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto

1óra

Miso fish with green beans and chickpea puree

Miso fish with green beans and chickpea puree

3óra

Sesame salmon and pea soup

Sesame salmon and pea soup

1óra

Tuna stew with potatoes

Tuna stew with potatoes

40p

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1óra 5p

Összes megjelenítése