Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0 8 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Salmon, carrots and beans

ground cayenne pepper
½ - 1 tsp
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
2 pinches
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each, 4 cm thick)
4
carrots cut in pieces (approx. 2 mm)
200 g
flat green beans cut in halves
250 g

Mango sauce

mango flesh only, cut in pieces (approx. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
curry powder
1 tsp
water
300 g
cream, min. 30% fat
100 g
plain yoghurt
120 g
salt
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
fresh parsley (választható) leaves only, to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 2144 kJ / 513 kcal

Zsír 28 g

Rost 4 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Pas d’évaluation

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

IDB2024

2h

Baked masala fish

1h 15min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Sardines in parcels with green bean salad

Pas d’évaluation

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Miso fish with green beans and chickpea puree

3h

Sesame salmon and pea soup

1h

Mediterranean cod with steamed potatoes

50min

Tuna stew with potatoes

40min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1h 5min

Összes megjelenítése