Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 - 15 sprigs fresh parsley, leaves only
- 220 g onions, cut in halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g single cream, approx. 18% fat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 935 kJ / 223 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlack-eyed bean stew with whole squid
5 Std. 15 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Guinean prawns
25min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 godz.
IDB2024
Nincs értékelés
Baked masala fish
1 godz. 15 min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 godz.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5 min
Sardines in parcels with green bean salad
Nincs értékelés
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h
Sesame salmon and pea soup
1 godz.
Tuna stew with potatoes
40min