Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto
4.6 21 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • gochujang paste (see tip)
    10 g
  • sesame oil
    20 g
  • Parmesan cheese
    40 g
  • olive oil
    50 g
  • mascarpone
    150 g
  • gochujang paste
    20 g
  • water
    1350 g
  • salt
    1 tsp
  • mussels, fresh, cleaned in shells
    300 g
  • shrimps, raw, medium, peeled
    150 g
  • fish fillets, boneless skinless, cut in pieces (3 cm x 3 cm)
    150 g
  • fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)
    150 g
  • shallot cut in half
    1
  • risotto rice e.g. Baldo, Carnaroli, Arborio
    320 g
  • white wine
    50 g
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • toasted sesame seeds (black)
    20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1603.2 mg
Fehérje 35.8 g
Kalória 3409.6 kJ / 814.9 kcal
Zsír 39.1 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 12.8 g
Szénhidrát 77 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fusion Kitchen 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Black-eyed bean stew with whole squid

Black-eyed bean stew with whole squid

4.0(1)

5 Std. 15 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(3)

1 Std.

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2 Std.

Baked masala fish

Baked masala fish

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0(8)

1 Std.

Pike perch fillets with fresh corn polenta

Pike perch fillets with fresh corn polenta

4.5(2)

1 Std. 5 Min

Sardines in parcels with green bean salad

Sardines in parcels with green bean salad

Keine Bewertungen

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(17)

45 Min

Miso fish with green beans and chickpea puree

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5(2)

3 Std.

Sesame salmon and pea soup

Sesame salmon and pea soup

4.5(17)

1 Std.

Tuna stew with potatoes

Tuna stew with potatoes

4.7(12)

40 Min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5(4)

1 Std. 5 Min

 Összes megjelenítése