Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 70 g de vinaigre balsamique
- 80 g de vin blanc
- 80 g de miel
- 20 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de romarin frais, uniquement les feuilles
- 1 gousse d'ail
- 4 filets de saumon (150 g le filet)
- ½ c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 500 g de courgettes, entières
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1837 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Crevettes sweet and sour
40min
Salade de poulpe sous-vide
8 Std.
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Dorade en croûte de sel
35min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min
Linguine aux crevettes
50min
Saumon au four et pesto aux herbes
50min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min